GT 4 - Salud - ambiente. Abordaje interdisciplinar

Coordinadores: Betty Francia Ramos (FHCE, Udelar) y Paola Rava Delepiane (Facultad de Medicina, Udelar)

Objetivos: El Grupo de Trabajo INTERUDAS (UDA- Unidad Docente Asistencial) fue un espacio generado por la necesidad de intercambio disciplinar para la búsqueda de respuestas a problemas de salud asociado a prácticas culturales vinculadas con el ambiente. Si bien inicialmente fue un espacio de intercambio de conocimiento, en el período de 2 años derivó a generar líneas de investigación, y en la propuesta de un curso denominado “Salud y Ambiente en el Primer Nivel de Atención”. El equipo de carácter interdisciplinario se conformó por Médicos en Medicina Familiar y Comunitaria, Antropólogos y Toxicólogos. En ese marco se consolida el curso de posgrados de medicina familiar y comunitaria. El mismo fue evaluado y aprobado en 2011 por la Comisión Sectorial de Enseñanza (CSE - UDELAR). El interés en presentar el GT refiere a convocar avances de investigaciones o ensayos producto del análisis y reflexión de los trabajos de campo donde el vínculo de las personas con el ambiente pueda ser observado como un determinante de la salud, se pretende que el abordaje sea interdisciplinario.

Fundamentación: Vivimos todos en un mismo planeta, en nuestras disciplinas Medicina y Antropología el vínculo naturaleza – cultura tiene una larga tradición de discusión teórica, en la práctica la observación de ese vínculo levanta voces de reclamo por ser causante de múltiples dolencias, enfermedades y epidemias a nivel mundial. Consideramos que el tema debe ser agenda tanto de la academia como de líderes políticos a nivel mundial. Es por ello que pretendemos en este nexo Antropología - Medicina Familiar y Comunitaria aportar insumos y presentar en un espacio de reflexión posterior a la presentación de trabajos el “Manifiesto de Salud Planetaria”, en consonancia con el Manifiesto del 4to. Congreso Iberoamericano de Medicina Familiar y Comunitaria, realizado en Montevideo 2015.

Las líneas temáticas priorizadas serán:

1- La dimensión cultural del ambiente como determinante de la salud

2- Suelo, agua, aire, alimentos, formas de vínculo matrices ambientales – personas

3- El agua como matriz ambiental para la salud, forma de vínculo, lugares con significado cultural, prácticas, producción, consumo

4- Problemas de salud relacionados con el aire. Prácticas culturales favorecedoras o perjudiciales

5- Alimentos y salud: exposición a contaminantes a través de los alimentos. Calidad de los alimentos. Prácticas culturales de producción

6- Suelo y Salud: Problemas de salud relacionados con el suelo: contaminantes biológicos y químicos del suelo. Metales pesados

7- Aporte de herramientas metodológicas que posibiliten identificar los peligros ambientales como determinante de la salud presentes en el territorio de referencia

8- Identificar herramientas para el monitoreo de los peligros ambientales en el ámbito cotidiano de personas, familias y comunidades

9- Identificar actores responsables a nivel territorial, institucional.

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